Κινητό/ Viber / WhatsApp: 6974.840.089

Goji Berries: Μια Ιστορία Χιλιετιών & Οι Θρύλοι που τα Συνοδεύουν 

Ιστορια & Θρυλοι Gogie berries
Ιστορια & Θρυλοι Gogie berries

Tα Goji Berries δεν είναι απλώς ένας καρπός· είναι ένα κομμάτι ζωντανής ιστορίας, με τις ρίζες τους να χάνονται στα βάθη των αιώνων στην Ασία. Από τους αρχαίους θρύλους μακροζωίας μέχρι την εδραίωσή τους στην παραδοσιακή ιατρική, εξερευνήστε το πλούσιο παρελθόν των μούρων Goji και τους μύθους που τα περιβάλλουν

Οι Ρίζες στην Αρχαία Κίνα και την Παραδοσιακή Ιατρική

Η ιστορία των Goji Berries είναι συνυφασμένη με την ιστορία της παραδοσιακής ιατρικής και του πολιτισμού της Ασίας, με αναφορές που ξεπερνούν τα 2.000 χρόνια.

 Η προέλευσή τους εντοπίζεται στις εύφορες κοιλάδες της Κίνας, του Θιβέτ και της Μογγολίας, όπου καλλιεργούνται και χρησιμοποιούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια.

 Οι πρώτες καταγραφές για τις ιδιότητές τους εμφανίζονται σε αρχαία κινεζικά ιατρικά κείμενα, όπως το περίφημο Shennong Ben Cao Jing 

(Η Βιβλιοθήκη του Θεϊκού Γεωργού), που χρονολογείται γύρω στο 200 μ.Χ., υπογραμμίζοντας τις πολύτιμες φαρμακευτικές τους ιδιότητες.

Goji Berries στην Παραδοσιακή Κινεζική Ιατρική (TCM)

Στην Παραδοσιακή Κινεζική Ιατρική (TCM), τα Goji Berries, γνωστά ως "gou qi zi", θεωρούνται ένα "ανώτερο βότανο" (superior herb), κάτι που σημαίνει ότι μπορούν να καταναλώνονται τακτικά για μακροπρόθεσμα οφέλη στην υγεία, χωρίς παρενέργειες. 

Χρησιμοποιούνται παραδοσιακά για να θρέψουν το ήπαρ και τους νεφρούς, να εμπλουτίσουν την "Jing" (ουσία), να ενισχύσουν την "Qi" (ζωτική ενέργεια) και να βελτιώσουν την όραση. 

Πιστεύεται ότι συμβάλλουν στην εξισορρόπηση των ενεργειών "Yin" και "Yang" στο σώμα και συχνά ενσωματώνονται σε συνταγές βοτάνων, τσάγια, σούπες και κρασιά.

Η Σημασία τους στον Πολιτισμό

Πέρα από τη φαρμακευτική τους χρήση, τα Goji Berries κατέχουν σημαντική θέση και στον πολιτισμό των ασιατικών λαών. 

Συχνά συνδέονται με τη μακροζωία και τη ζωτικότητα, συμβολίζοντας την υγεία και μια μακρά ζωή. 

Είναι σύνηθες δώρο κατά τη διάρκεια εορτών, ιδιαίτερα προς τους ηλικιωμένους, ως ευχή για καλή υγεία και μακροζωία. 

Επίσης, χρησιμοποιούνται ευρέως στην παραδοσιακή κουζίνα, όχι μόνο για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες, αλλά και για την ξεχωριστή γεύση και το ζωηρό τους χρώμα σε διάφορα πιάτα.

Οι Θρύλοι της Μακροζωίας και της Ζωτικότητας

Πολυάριθμοι μαγευτικοί θρύλοι περιβάλλουν τα Goji Berries, ενισχύοντας τη μυθική τους θέση και τη φήμη τους ως καρπός της μακροζωίας.

Ο Θρύλος του Λι Τσινγκ-Γιουέν (Li Ching-Yuen)

Ίσως ο πιο διάσημος θρύλος είναι αυτός του Λι Τσινγκ-Γιουέν, ενός Κινέζου βοτανολόγου και μαχητή, ο οποίος φέρεται να έζησε για πάνω από 250 χρόνια (κάποιες αναφορές κάνουν λόγο για 197 χρόνια, γεννημένος το 1677 ή 1736 και αποβιώσας το 1933).

 Η εκπληκτική του μακροζωία αποδόθηκε σε μεγάλο βαθμό στην καθημερινή κατανάλωση Goji Berries, σε συνδυασμό με άλλα βότανα και πρακτικές

. Ο Λι Τσινγκ-Γιουέν λέγεται ότι συνιστούσε τα Goji ως βασικό συστατικό για τη μακροζωία και τη ζωτικότητα.

Ο Θρύλος της Πηγής του Goji

Μια δημοφιλής ιστορία αφηγείται την ύπαρξη ενός αρχαίου βουδιστικού ναού στα Ιμαλάια (ή ενίοτε στην Κίνα).

 Οι αμπέλια Goji ευδοκιμούσαν άφθονα γύρω από το πηγάδι του ναού. Καθώς οι καρποί ωρίμαζαν, έπεφταν στο νερό του πηγαδιού, εμπλουτίζοντάς το με τα θρεπτικά τους συστατικά. 

Οι μοναχοί και οι άνθρωποι που έπιναν τακτικά από αυτό το νερό ήταν αξιοσημείωτα υγιείς, σπάνια αρρώσταιναν και ζούσαν σε πολύ μεγάλη ηλικία. Αυτό οδήγησε στην πεποίθηση ότι τα Goji Berries χάριζαν αθανασία ή εξαιρετική μακροζωία.

Άλλες Λαϊκές Παραδόσεις

Κάποιοι θρύλοι αναφέρουν τα Goji Berries ως "Happy Berry" (Ευτυχισμένο Μούρο) λόγω της φερόμενης ικανότητάς τους να ανεβάζουν τη διάθεση και να προάγουν την αίσθηση ευεξίας. 

Σε ορισμένες περιοχές, πιστευόταν ότι ήταν δώρο από τους θεούς, εξασφαλίζοντας ευημερία και υγεία σε όσους τα κατανάλωναν τακτικά.

Από την Ανατολή στη Δύση: Η Παγκόσμια Αναγνώριση

Για αιώνες, τα Goji Berries παρέμειναν σε μεγάλο βαθμό περιορισμένα στην Ασία.

 Στα τέλη του 20ού και στις αρχές του 21ου αιώνα, με την αύξηση των παγκόσμιων ταξιδιών, την επιστημονική έρευνα και την άνοδο του ενδιαφέροντος για τη φυσική υγεία και τις υπερτροφές, τα Goji Berries άρχισαν να κερδίζουν δημοτικότητα στον δυτικό κόσμο. 

Οι εκστρατείες μάρκετινγκ ανέδειξαν τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες και τους αρχαίους θρύλους μακροζωίας, εκτοξεύοντάς τα στη mainstream αγορά.

 Πλέον, βρίσκονται σε καταστήματα υγιεινής διατροφής παγκοσμίως, ενσωματωμένα σε διάφορες δίαιτες και προϊόντα, από χυμούς μέχρι μπάρες ενέργειας.

DXN Jujube Fruits - Αποξηραμένοι Χουρμάδες Jujube

DXN Jujube Fruits - Αποξηραμένοι Κόκκινοι Χουρμάδες (300g) Φυσική Γλύκα & Θρέψη από τους Κόκκινους Χουρμάδες Jujube Απολαύστε τη φυσική γλυκύτητα και τα θρεπτικά οφέλη των DXN Jujube Fruits! Αυτοί οι 100% φυσικοί, αποξηραμένοι κόκκινοι χουρμάδες (Ziziphus jujuba), γνωστοί και ως μούρα Jujube, προέρχονται από την Κίνα και έρχονται κοντά σας χωρίς κουκούτσι, τεχνητά συντηρητικά ή χρωστικές. Με την ευχάριστη, μαστιχωτή υφή και τη φυσικά γλυκιά τους γεύση, αποτελούν το ιδανικό υγιεινό σνακ και μια ευέλικτη προσθήκη σε πλήθος συνταγών. 100% Αποξηραμένα Jujube (Κόκκινοι Χουρμάδες): Φυσικό προϊόν από Ziziphus jujuba, χωρίς κουκούτσι. Αγνά & Φυσικά: Χωρίς πρόσθετα συντηρητικά ή τεχνητές χρωστικές. Πηγή Θρεπτικών Συστατικών: Περιέχουν φυσικά βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Φυσική Ενέργεια: Ιδανικό σνακ για άμεση ενέργεια και τόνωση. Υποστήριξη Πέψης: Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου. Ευέλικτη Χρήση: Τρώγονται σκέτα ή προστίθενται σε δημητριακά, γιαούρτι, smoothies, σαλάτες, γλυκά και μαγειρευτά. Κατάλληλα για Ειδικές Διατροφές: Χωρίς γλουτένη, λακτόζη και γάλα. Τα DXN Jujube Fruits φέρνουν στο πιάτο σας έναν καρπό με μακρά ιστορία στην ασιατική κουζίνα και παραδοσιακή ιατρική. Η φυσική τους γλυκύτητα τα καθιστά μια εξαιρετική εναλλακτική στα επεξεργασμένα σνακ, ενώ τα θρεπτικά συστατικά τους, όπως οι φυτικές ίνες, υποστηρίζουν την πέψη και τη γενικότερη ευεξία. Η απουσία κουκουτσιού τα κάνει ακόμα πιο εύκολα στην κατανάλωση. Απολαύστε τα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας για μια φυσική δόση ενέργειας ή ενσωματώστε τα στις αγαπημένες σας συνταγές για να προσθέσετε γλύκα και θρεπτική αξία. Συστατικά: 100% Αποξηραμένα Μούρα Jujube / Κόκκινοι Χουρμάδες (Ziziphus jujuba), χωρίς κουκούτσι. Πληροφορίες για Αλλεργιογόνα: Χωρίς γλουτένη, λακτόζη και γάλα. Οδηγίες Χρήσης: Καταναλώστε την επιθυμητή ποσότητα (π.χ. 1 κουταλιά της σούπας / ~15g) ημερησίως ως σνακ. Μπορούν επίσης να προστεθούν σε δημητριακά πρωινού, γιαούρτι, smoothies, σαλάτες, κέικ, μπισκότα ή ακόμα και σε μαγειρευτά φαγητά (π.χ. κοτόπουλο, σούπες) για γλυκιά γεύση. Συσκευασία: 300g

20,90 €

DXN Goji Berries - Βιολογικά Αποξηραμένα Μούρα Goji (350g)

DXN Goji Berries - Βιολογικά Αποξηραμένα Μούρα Goji (350g) Οι Κόκκινοι Θησαυροί της Ningxia για Ενέργεια & Αντιοξειδωτική Προστασία Ανακαλύψτε την αυθεντική γεύση και τη θρεπτική δύναμη των βιολογικών Goji Berries της DXN! Προερχόμενα απευθείας από την επαρχία Ningxia της Κίνας, γνωστή για την παραγωγή Goji κορυφαίας ποιότητας, αυτά τα αποξηραμένα μούρα συλλέγονται στο απόγειο της ωρίμανσής τους και αποξηραίνονται φυσικά, διατηρώντας αναλλοίωτα τα πολύτιμα συστατικά τους. Μια γευστική υπερτροφή, πλούσια σε αντιοξειδωτικά, χωρίς συντηρητικά ή χρωστικές, ιδανική για σνακ ή ως προσθήκη στα γεύματά σας. 100% Βιολογικά Goji Berries: Από πιστοποιημένες βιολογικές καλλιέργειες στην επαρχία Ningxia. Προέλευση Ningxia: Περιοχή φημισμένη για Goji Berries υψηλής ποιότητας και θρεπτικής αξίας. Πλούσια σε Αντιοξειδωτικά: Υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ενώσεις που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και την πρόωρη γήρανση. Υγεία Ματιών: Φυσική πηγή Βιταμίνης Α και Ζεαξανθίνης, που συμβάλλουν στην καλή όραση. Ενέργεια & Ζωτικότητα: Ένα θρεπτικό σνακ που βοηθά στην καταπολέμηση της κόπωσης. Υποστήριξη Ανοσοποιητικού & Καρδιαγγειακού: Συμβάλλουν στη φυσική άμυνα και την υγεία της καρδιάς. Φυσικά Αποξηραμένα: Χωρίς πρόσθετα συντηρητικά ή τεχνητά χρώματα. Ευέλικτη Χρήση: Ιδανικά ως σνακ, σε δημητριακά, γιαούρτι, σαλάτες, smoothies ή συνταγές. Τα DXN Goji Berries είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε μια ισορροπημένη διατροφή. Αυτοί οι μικροί "κόκκινοι θησαυροί" είναι γεμάτοι με ισχυρά αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία των κυττάρων σας. Η περιεκτικότητά τους σε Βιταμίνη Α και Ζεαξανθίνη τα καθιστά ιδιαίτερα ωφέλιμα για την υγεία των ματιών. Απολαύστε τα ως ένα γρήγορο, υγιεινό σνακ κατευθείαν από τη συσκευασία, ή προσθέστε τα στα πρωινά σας γεύματα, τις σαλάτες ή τα επιδόρπια για μια γλυκιά, θρεπτική και αντιοξειδωτική πινελιά. Η ποιότητα DXN εγγυάται ότι λαμβάνετε αυθεντικά, βιολογικά Goji Berries από την καλύτερη πηγή. Συστατικά: 100% Βιολογικά Αποξηραμένα Μούρα Goji (Lycium barbarum). Οδηγίες Χρήσης: Καταναλώστε περίπου 1 κουταλιά της σούπας (15g) ημερησίως ως σνακ ή προσθέστε τα σε δημητριακά, γιαούρτι, smoothies, σαλάτες, αρτοσκευάσματα ή άλλα φαγητά. Συσκευασία: 350g

52,10 €